Ini yang kedua kali aku baking Zebra Ogura, bukan karna yang kemaren gagal tapi karna pola zebra nya ga rapi makanya masih penasaran dan coba lagi. Kali ini dengan teknik tuang adonan pakai piping bag dengan maksud supaya tuang polanya bisa lebih rapi. Dan hasilnya lumayan lebih rapi sih…haha tapi masih belum sempurna menurut aku … Continue reading Zebra Ogura Cake
Hi moms…ogura lagi ogura lagi :p sepertinya aku lagi keranjingan bikin ogura dan pengen banget mencoba semua rasa ogura Kali ini aku mencoba resep oguranya cece Tintin Rayner, si ratu oguranya Indonesia, siapa yang tak kenal dia secara hasil bakingannya yang bikin baper apalagi oguranya yang mulus banget itu. Ohya setelah beberapa kali baking ogura … Continue reading Pandan Ogura Cake
Suka sekali mencoba berbagai macam jenis bolu gulung khususnya deco roll cake atau japanese roll cake dengan filling dan pola yang berbeda. Kali ini mencoba resep dari Victoria Bakes karena melihat resep roll cake yang putih seperti snow white dan isian ubi ungu sehingga warna putih bolu gulung sangat kontras sekali dengan filling berwarna ungu. … Continue reading Snow White Swiss Roll
Kue bolu ini adalah kue favorit keluarga saya karena kue ini mengingatkan saya dengan mendiang nenek saya, karena kue bolu buatan nenek sangat enak dan wangi sekali. Sayang sekali saya tidak dapat mewarisi teknik dan resep dari nenek, tapi saya cukup beruntung karena di jaman android sekarang ini sangat mudah sekali mencari resep favorit. Dulu … Continue reading BITE SIZE SPONGE CAKE
Saya sangat terobsesi untuk membuat kue bolu yang enak seperti yang di jual di toko kue di kota saya tinggal. Toko kue tersebut sudah berusia 100 tahun lebih dan usaha mereka masih berjalan sampai sekarang. Kue bolu yang mereka jual adalah yang paling enak di kota ini dan saya yakin semua penduduk kota ini setuju … Continue reading Mocca Ceres Sponge Cake
Hai! Akhirnya saya posting lagi. Saya merasa seperti sudah lama tidak ke dapur padahal hanya beberapa hari saja tapi seperti bertahun-tahun lamanya. Senang sekali bisa posting lagi. Dan kali ini saya membuat Matcha Cupcakes. Saya suka sekali dengan green tea dan mungkin beberapa dari anda sudah tau itu… Di resep ini saya mengurangi gula dari … Continue reading Matcha Cupcakes
The Cinnamon Kitchen 