Musim liburan dengan anak-anak yang ramai di rumah tentu merupakan tantangan tersendiri, salah satunya membuatkan mereka variasi sarapan.
Pagi ini saya membuatkan waffles untuk mereka, dengan olesan nutella, satu potong waffles sudah sangat mengenyangkan. Happy kids happy mama.
Crispy Vanilla Waffles
Hasil : 6 potong waffles
Penulis : Erna Yap
Sumber : In Jennie’s Kitchen
BAHAN :
- 225 gr tepung serbaguna
- 15 gr baking powder
- 12 gr gula kelapa ( saya pakai gula pasir biasa )
- 3 gr garam laut halus
- 2 butir telur ukuran besar
- 296 ml susu kacang cashew ( saya pakai susu UHT full cream )
- 60 ml minyak biji anggur ( saya pakai minyak canola )
- 5 ml vanila ekstrak
CARA MEMBUAT :
- Panaskan mesin cetakan waffle
- Campur semua bahan kering kedalam sebuah mangkuk sedang, aduk rata.
- Masukkan telur, susu, minyak dan vanila. Aduk hanya sampai semua bahan tercampur rata saja.
- Diamkan adonan selama 5 menit agar baking powder nya bekerja.
- Dengan sendok takaran yang sudah disediakan ( bawaan dari mesin waffle ), tuang adonan kedalam cetakan waffle dan tunggu sampai uap panas nya menghilang atau menurut settingan dari mesin waffle anda.
beli loyang di mana ya
LikeLike